Marcas de Kellogg - FourWeekMBA
Kellogg's, anteriormente conocida como The Kellogg Company, es una empresa multinacional de alimentos fundada en 1906 por William Keith Kellogg.
El icónico cereal para el desayuno de la compañía fue desarrollado por Kellogg y su hermano John mientras exploraban formas de mejorar la nutrición de los pacientes del sanatorio.
Los copos de maíz, como muchos otros cereales para el desayuno de Kellogg's, siguen siendo un producto icónico en la actualidad. Sin embargo, la empresa también posee marcas conocidas de tostadoras, galletas saladas, bocadillos y otros alimentos precocinados.
pringles
Pringles es una marca famosa de papas fritas apilables vendida por primera vez por Proctor & Gamble en 1968.
El producto fue creado por el químico Fredric J. Baur, quien se encargó de encontrar una manera de contrarrestar las quejas de los consumidores de que otros productos de chips en el mercado tendían a estar rotos, rancios o demasiado grasosos.
Procter and Gamble acordó vender la marca a Diamond Foods en 2011, pero el trato finalmente fracasó por varias razones.
En mayo de 2012, Kellogg's intervino y adquirió Pringles por 2695 millones de dólares.
Aros de frutas
Froot Loops es una marca de cereales endulzados popular entre los niños. Kellogg's presentó Froot Loops en 1963, con bucles rojos, naranjas y amarillos hechos de maíz, trigo y avena.
La famosa mascota de la marca, Toucan Sam, una vez fue expresada por el actor de dibujos animados Mel Blanc con acento estadounidense y británico.
Una piedra angular de la línea de Kellogg, Froot Loops se encuentra entre los diez cereales para el desayuno más vendidos en Estados Unidos.
En 2019, la empresa reportó ventas por $269 millones solo en los EE. UU.
Incogmeato
Incogmeato es una línea de hamburguesas sustitutas de carne de res a base de plantas lanzada en colaboración con la marca Morning Star Farms de Kellogg's.
Nuggets de pollo, filetes de pollo, salchichas para el desayuno, aperitivos, salchichas, panqueques a base de plantas y perros calientes a base de plantas también están disponibles bajo estas marcas.
Todos los productos contienen soja no transgénica y sabores naturales. Debido a que no contienen productos lácteos ni de huevo, son una opción ideal para los veganos.
Kashi
Kashi es una empresa estadounidense de cereales integrales y de origen vegetal fundada en San Diego en 1984.
Kashi comenzó como una compañía de alimentos vegetarianos, luego cambió a cereales dietéticos especiales a fines de la década de 1990 a medida que cambiaban los gustos de los consumidores.
Kashi fue adquirida por Kellogg's en 2000 para permitirle a la empresa establecer una marca líder en el mercado de alimentos naturales y orgánicos. Desde entonces, Kashi se ha especializado en snacks, gofres y comidas saludables.
ánimo
Zesta es una gama de crackers elaborados con trigo, harina, polvo de hornear, levadura y sal que combinan a la perfección con cremas para untar, salsas, carnes y quesos.
Bajo esta marca, Kellogg's también comercializa la gama Keebler de galletas saladas cuadradas de Export Soda, que vienen en una atractiva lata verde.
A diferencia de las galletas Zesta, las galletas de soda Export pasan por un proceso de fermentación más largo, con soda alcalina añadida al final para detener el proceso de forma natural.
tartas pop
Pop-Tarts es una marca de bollería dulce y/o tostada precargada. La historia de la popular marca se remonta a Post, una empresa estadounidense de productos de consumo y competidora de Kellogg, que inventó un proceso mediante el cual los alimentos se deshidratan y se envuelven en papel de aluminio para conservar su frescura.
El proceso, utilizado por primera vez en alimentos para mascotas, fue adoptado más tarde por la oficina de correos para envasar pasteles para el desayuno en 1964. Sin embargo, la empresa había anunciado sus planes antes de que el producto estuviera listo para el mercado, y Kellogg's pudo desarrollar su propia versión en solo seis meses.
Las tartas pop son particularmente populares en los EE. UU. y el Reino Unido. La compañía anunció en 2003 que cada año se consumían casi dos mil millones de pop tartas en 28 sabores.
Puramente biológico
Pure Organic es una marca de snacks orgánicos que cree en los snacks.que no comprometen la conveniencia o los ingredientes, sino que ofrecen una gratificación instantánea para el paladar."
Fundada en 2006 por Veronica Lehman, la compañía ofrece barras de frutas hechas de jugo o puré reales y una línea de galletas de queso que son orgánicas, sin OGM, sin gluten y kosher.
Kellogg's adquirió Pure Organic a través de su compañía de alimentos saludables Kashi en 2016, y Lehmann declaró: "Desde que inicié Pure, mi objetivo diario ha sido llevar alimentos orgánicos más nutritivos a más personas. Kashi tiene los recursos, el conocimiento [and] una mejor distribución para que podamos hacer precisamente eso.”
carros
Carr's es un fabricante inglés de galletas dulces y saladas fundado en 1831 por Jonathan Dodgson Carr. El modelo comercial de la empresa incluía tanto un molino como una panadería y fue uno de los primeros ejemplos de integración vertical.
Actualmente, Carr's es propiedad de la empresa británica de golosinas y bocadillos Pladis Global, pero Kellogg's posee los derechos de comercialización de los productos de la marca Carr's en los Estados Unidos.
Especial K
Special K es una marca estadounidense de cereales para el desayuno elaborados con arroz, trigo y cebada ligeramente tostados. Originalmente parte de una dieta desarrollada por Kellogg's, el cereal probablemente recibió el nombre de la primera hija de un empleado.
Desde su introducción en 1955, la gama se ha expandido más allá de los cereales y otros productos en varios sabores ahora se denominan Special K. Estos incluyen barras de bocadillos, batidos de proteínas, batidos de desayuno y chips de palomitas de maíz.
huevo
Eggo es una marca de gofres congelados inventada por el inventor estadounidense Frank Dorsa en 1953. Dorsa desarrolló un método mediante el cual los gofres podían cocinarse, congelarse y envasarse para la venta, y luego produjo papas fritas y jarabe con la marca Eggo.
Kellogg's adquirió Eggo en 1968 como parte de un esfuerzo de diversificación después de que el negocio principal de la empresa dejara de crecer. Más tarde, se introdujeron los panqueques Eggo, las tostadas francesas y los sándwiches de queso para el desayuno, con algunos productos también disponibles en sabores como chispas de chocolate, canela, suero de leche y bayas.
En un artículo de 2009 sobre la escasez de eggos provocada por una inundación en una fábrica de Atlanta, el reportero Laurent Belsie descubrió que los eggos controlaban el 73 % del mercado de desayunos congelados de 1500 millones de dólares.
Hoy, Kellogg's continúa prosperando en el mercado de waffles congelados, con ventas de $198,76 millones en los Estados Unidos en 2022 (unas seis veces su competidor más cercano).
Las tesis centrales:
- Kellogg's, anteriormente conocida como The Kellogg Company, es una empresa multinacional de alimentos fundada en 1906 por William Keith Kellogg. La Compañía posee numerosas marcas de cereales para el desayuno, así como marcas de bocadillos y comidas preparadas.
- Kellogg's compró la compañía de papas fritas apilables de Pringles a Proctor and Gamble en 2012 después de que fracasó un acuerdo anterior. Froot Loops es otra marca que es extremadamente popular en los Estados Unidos, con ventas anuales de cientos de millones de dólares.
- Las marcas menos conocidas de Kellogg incluyen el sustituto de la carne Incogmeato, la marca de galletas saladas Zesta y el fabricante de cereales y especialidades para el desayuno Kashi.
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