La prohibición de exportación de arroz de la India podría hacer subir los precios durante décadas

India prohibió el jueves por la noche la exportación de arroz blanco que no sea Basmati con efecto inmediato, el último intento del gobierno de hacer que el asunto suceda. frenar los altos precios de los alimentos.

El Ministerio del Consumidor dijo que la prohibición ayudaría a garantizar una "disponibilidad suficiente" de arroz blanco no basmati en India y "mitigaría los aumentos de precios en el mercado interno".

India es el principal exportador de arroz del mundo, representa más del 40% del comercio mundial de arroz y el segundo mayor productor después de China.

Los analistas dijeron a CNBC que la prohibición de esta semana podría sumarse a los precios ya elevados, lo que agravaría el impacto de la prohibición de septiembre del país sobre los envíos de arroz partido.

“Arroz Mundial [supplies] se endurecería drásticamente... ya que el país es el segundo mayor productor mundial de alimentos básicos", dijo Eve Barre, economista de la ASEAN en la aseguradora de crédito comercial Coface.

Barre dijo que Bangladesh y Nepal serían los más afectados por la prohibición, ya que ambos países son los principales destinos de exportación.

La prohibición también podría exacerbar la inseguridad alimentaria en países que dependen en gran medida del arroz, predijo la firma de análisis agrícola Gro Intelligence en un informe reciente publicado antes del anuncio.

“Los principales destinos para el arroz indio incluyen Bangladesh, China, Benin y Nepal. Otros países africanos también están importando grandes cantidades de arroz indio”, escriben los analistas de Gro Intelligence.

Según el Ministerio de Consumidores, el arroz blanco no basmati representa alrededor del 25% de las exportaciones de arroz de la India.

Los importadores afectados podrían recurrir a proveedores alternativos en la región, como Tailandia y Vietnam, dijo Radhika Rao, economista senior de DBS Bank.

"Además de una caída en el suministro mundial de arroz, las reacciones de pánico y la especulación en los mercados mundiales de arroz exacerbarían los aumentos de precios", dijo Barre de Coface.

Los precios ya están en el nivel más alto de una década, en parte debido a la escasez de suministros, ya que el alimento básico se convirtió en una alternativa atractiva a medida que los precios de otros granos clave se dispararon tras la invasión rusa de Ucrania en febrero de 2022.

Los precios del trigo se dispararon esta semana después de que Rusia se retirara del Acuerdo de Granos del Mar Negro. El acuerdo tenía como objetivo evitar una crisis alimentaria mundial al permitir que Ucrania siguiera exportando.

"La inflación del arroz ya se aceleró de un promedio del 6% interanual el año pasado a casi el 12% en junio de 2023", dijo Rao de DBS.

Futuros de arroz crudo Tras el anuncio de India, el precio subió un 1% a US$15,8 por quintal (ctw).

El país del sur de Asia está luchando con los altos precios de las verduras, frutas y cereales. Debido al mal tiempo, los precios del tomate en India han subido más de un 300% en las últimas semanas. Según una encuesta de Reuters, es probable que la inflación del país alcance el 4,58 % interanual debido al aumento de los precios de los alimentos.

El analista senior de Rabobank, Oscar Tjakra, predijo que los precios mundiales del arroz seguirán aumentando debido a la participación de la India en el mercado mundial. Tjakra pronosticó que los precios podrían incluso superar los máximos del segundo trimestre si el arroz con cáscara alcanza los 18 dólares el quintal.